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San Miguel 21 de Febrero de 2014
El Rincón sin Gluten,
primer obrador para
celíacos en Tenerife
abre sus puertas
en Las Chafiras
La oferta de productos abarca desde panes, galletas dulcería, tartas, bizcochones, bollería, etc.

El pasado viernes, 14 de febrero, la empresaria Rosa Monroy inauguró en la zona comercial de las Chafiras del municipio de San Miguel de Abona, el establecimiento “El Rincón sin Gluten”, primer obrador sin gluten de Tenerife, en el que se pondrá a disposición de la población celíaca de la isla, Pan y Bollería Artesanal sin gluten.
Al acto asistieron José Díaz-Flores, Director General de Salud Pública del Gobierno
de Canarias, Jesús Morales Martínez, Consejero del Cabildo Insular de Tenerife y Lot García Delgado, Concejal de Empleo y Desarrollo Local del Ayuntamiento de San Miguel de Abona. Quienes dieron la enhorabuena a la empresaria y destacaron el esfuerzo y el trabajo realizado animándola a seguir en esta línea.

El Rincón sin Gluten es socio colaborador de la Asociación de Celíacos de Tenerife (ACET), y su personal ha recibido formación específica para la elaboración de la dieta sin gluten y ha recibido el listado de alimentos aptos para celíacos que edita la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE).

Este establecimiento ha sido muy bien acogido por la población celíaca tanto del municipio como del resto de la isla, ya que permite disponer de pan y diferentes variantes de bollería fresca de producción local en Tenerife, siendo este el primer establecimiento de la Isla para estas labores con un obrador exclusivamente dedicado a productos sin gluten.

La oferta de productos abarca desde panes, galletas dulcería, tartas, bizcochones, bollería, etc.
Comentarios
Felicidades Rosa una emprendedora, se merece lo mejor, tiene productos de primera calidad, el local esta muy bonito, muy buena idea.
Fdo. un cliente muy contento
Me parece muy buena iniciativa,original e innovadora para nuestro municipio.Mis mejores deseos para esta empresaria y también para Rebeca que es encantadora.
Muchísima suerte en esta aventura a la emprendedora.¡
Rosa suerte , esto hacía falta , eres una bellísima persona y a gente como tu seguro que te va a ir muy bien, has sido muy valiente y según me han dicho te han aconsejado y ayudado bien, pero eso es porqu lo vales y te lo mereces, jamás me imaginaría como empresaria dime como lo has hecho, un beso, una amiga......y gracias pq ya nos hacía falta
Yeah CONGRATS Rosa
Vaya idea buena que has tenido. Se que vas a tener mucha suerte y que te va a ir muy bien.Edu Diez
LES DESEAMOS LA MEJOR DE LAS SUERTES.SABEMOS QUE LO QUE SE HACE CON AMOR Y DEDICACION SIEMPRE DA FRUTOS,EN VUESTRO CASO DE ESO SOBRA ASÍ QUE,SERÁN FRUTOS DULCES...PERO SIN GLUTEN!!!