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Fasnia 20 de Junio de 2014
Organizan una ruta interpretativa
del agua en la Cruz del Roque
La actividad, que se desarrollará este sábado 21,
se canaliza a través de la Oficina de la Participación
y el Voluntariado Ambientales.
El Cabildo de Tenerife, a través del área de Medio
Ambiente, y el Ayuntamiento de Fasnia, organiza
mañana sábado 21 de junio la jornada Medio Ambiente
y Agricultura. El agua en Fasnia: pasado y presente
que incluye una ruta interpretativa del agua en el barrio
de Cruz del Roque y un taller de cocina ecológica con productos locales.
La actividad, que tiene carácter gratuito, es organizada a través de la Oficina de la Participación y el Voluntariado Ambientales del Cabildo. Las personas interesadas pueden inscribirse a través de los correos voluntariadoambiental@idecogestion.net y desarrollolocal@fasnia.com, del facebook: participación y voluntariado ambientales de Tenerife. Asimismo, pueden obtener más información en los teléfonos 922.310.578 y 922.530.929.
La consejera de Medio Ambiente, Ana Lupe Mora, explica que el objetivo de esta actividad consiste en “informar a los participantes sobre los valores medioambientales y etnográficos de este municipio, así como de la importancia de conservar nuestro patrimonio cultural. El objeto de la ruta es que conozcan los procedimientos tradicionales para la obtención, almacenaje y traslado del agua en épocas pasadas”.
La ruta se iniciará a las 17.00 horas en la plaza de la Cruz del Roque y contará con la participación del geógrafo Pedo Díaz y de los vecinos de Fasnia, que incorporarán al itinerario sus saberes y vivencias. Una vez finalizada la ruta, la Asociación Educaterra llevará a cabo un taller de cocina ecológica con productos locales que versará sobre las ensaladas del mundo con una muestra de licores. Esta actividad se incluye en la conmemoración por parte del Cabildo del año insular de la calidad y consumo responsable, celebración que tiene como objetivo promover la apuesta de la Isla por la excelencia y la calidad en sus productos y servicios.
La jornada Medio Ambiente y Agricultura. El agua en Fasnia: pasado y presente cuenta con la colaboración de la Asociación de Vecinos Cruz del Roque, Finca Ecológica Gabana, Asociación de Emergencias Anaga (AEA), Cruz Roja y la Estrategia de Personas Más Sostenibles del área de Sostenibilidad Territorial y de Recursos del Cabildo.
