Los siguientes comentarios son opiniones de los internautas, no de eldigitalsur.
No está permitido verter comentarios contrarios a las leyes españolas o injuriantes.
eldigitalsur se reserva el derecho a eliminar los comentarios que considere fuera de tema.
No está permitido realizar publicidad a través de los comentarios
Los comentarios enviados no se publican siempre al instante, depende de la hora pueden tardar en publicarse.
Para que pueda ser publicado su comentario, por favor escriba un nombre de autor
Publicidad
Publicidad 15-10
Canarias 30 de Septiembre de 2014
Hoteles Escuela de Canarias experimenta
un récord histórico de alumnos con la nueva formación profesional dual pionera en España
500 estudiantes han elegido este proyecto formativo para el presente curso que les asegura prácticas no laborables en empresas canarias, nacionales e internacionales Hecansa conmemora en diciembre sus 25 años de existencia.
El viceconsejero de Turismo del Gobierno de Canarias, Ricardo Fernández de la Puente Armas, y el gerente de Hoteles Escuela de Canarias (HECANSA), Pedro Calero, presentaron ayer lunes, en rueda de prensa, los datos principales que avalan la formación impartida en Hoteles Escuela de Canarias. El viceconsejero de Turismo precisó que "en este curso 2014-15, estos centros han batido un récord en lo que respecta al número de alumnos matriculados alcanzando la cifra de 500 estudiantes que han apostado por la formación dual, siendo Hecansa pionera en España en la implantación de este proyecto formativo que comenzó el curso pasado".
En el curso 2013-14, Hoteles Escuela de Canarias, puso en marcha, por vez
primera, la formación dual, "una iniciativa formativa puntera que reconvertía a los
Hoteles Escuela en una plataforma experimental de la Formación Profesional Dual",
precisó el viceconsejero de Turismo. "Somos los únicos hoteles de España, con formación exclusiva en el centro, que compatibilizan y alternan la formación que se adquiere en el aula, y la actividad laboral que se lleva a cabo en la empresa hotelera".
Los alumnos se forman en áreas como: gestión de alojamientos turísticos y alimentación y bebidas y durante dos días estudian en el aula y tres días en semana en el Hotel Escuela Santa Brígida y el Hotel Escuela Santa Cruz, con la actividad propia de hoteles de cuatro estrellas.
Al finalizar este curso 2014-15, se gradúa el primer proyecto dual que ha tenido una duración de dos años. Ricardo Fernández de la Puente Armas indicó que "estos jóvenes realizarán seis meses de prácticas no laborables en empresas canarias, nacionales e internacionales, lo que les convierte en los profesionales que está buscando la industria turística, gracias a la estrecha colaboración que mantenemos con el sector empresarial, adaptándonos en la medida en que nos permite la norma educativa, a la realidad que demanda el sector".
En Hoteles Escuela se ofertan tanto ciclos de grado medio en Gastronomía y Restauración, para estudiantes que cuenten con la ESO finalizada, como los ciclos de grado superior en Dirección de Cocina, Gestión de Alimentación y Bebidas y Gestión Hotelera, para estudiantes que tengan el Bachillerato.
Los alumnos se forman para ocupaciones tan diversas como: cocinero, director de alimentos y bebida, barman, recepcionista, jefe de ventas, director o subdirector de establecimientos turísticos.
El viceconsejero de Turismo anunció que el próximo mes de diciembre, Hoteles Escuela de Canarias cumple 25 años de existencia. "Las bodas de plata de Hecasa se celebrarán impartiendo las últimas tendencias formativas, con innovaciones tecnológicas, nuevos softwares y todo lo que permita a nuestros alumnos adquirir capacidades para su inserción laboral", destacó.
Además, indicó que "nuestro objetivo principal pasa por conseguir que todos los alumnos adquieran las competencias lingüísticas que nos exige el mercado global. Nuestros alumnos reciben un plus en formación idiomática no sólo en el aula sino, además, en los escenarios de aprendizaje, a través de los cuáles entra en contacto con clientes procedente de los mercados emisores".
Por su parte, el gerente de Hecansa, Pedro Calero, afirmó que, "desde el punto de vista económico el 2013 fue, probablemente, de los mejores de la historia de HECANSA, ya que le ha supuesto al Gobierno una inversión por alumno en torno a 5.700 euros, sensiblemente inferior al de años anteriores y con enseñanzas similares al sistema tradicional".
"Esto ha sido fruto de las mejoras en eficiencia y productividad de la empresa, al haber dado cumplimiento a las propuestas plasmadas en el plan de viabilidad de la empresa", destacó.
Además incidió en "el esfuerzo realizado por los trabajadores que asumieron la necesidad de un cambio de rumbo y un impulso a la actividad que desarrolla Hecansa".
El gerente de Hoteles Escuela añadió que "el pasado año se produjo un superávit, circunstancia que no se daba desde el año 2008, de 34.456 euros. Para el año 2014, por los datos que tenemos hasta ahora, esperamos incluso una mejora en algunos indicadores como el incremento de las ventas de los hoteles, que siguen siendo muy bien valorados por los clientes que se alojan en ellos".
Por último, enumeró los principales objetivos de Hoteles Escuela de Canarias, como son:
* Integrar toda la oferta de formación profesional
* Facilitar la evaluación y acreditación de competencias profesionales adquiridas por los profesionales a lo largo de su vida profesional
* Detectar y analizar junto a las empresas del sector las necesidades locales del sistema productivo
* Impulsar proyectos innovadores que incorporen realizaciones profesionales y/o competencias profesionales emergentes
* Incorporar de forma continua la innovaciones tecnológicas y organizativas que se produce en el sector turístico
* Impulsar con empresas locales, nacionales e internacionales alianzas con la finalidad de insertar adecuadamente a los egresados de HECANSA.
